Le renouveau du “Fast Good” : manger vite et sain
La tendance du Fast Good révolutionne le concept de restauration rapide en intégrant des options saines et nutritives. Les consomateurs recherchent de plus en plus des repas rapides et bénéfiques pour la santé. Ce concept utilise des produits frais, locaux et de saison, minimisant les additifs et les conservateurs. Imaginez un restaurant utilisant notre solution Fetchef pour permettre aux clients de commander en ligne à l’avance, boostant ainsi le chiffre d’affaires tout en réduisant les attentes : différents choix de menus et cartes spécifiques peuvent être proposés pour un service plus rapide à table.
La touche locale : bistronomie et cuisines du monde
La bistronomie modernise les traditions culinaires en les fusionnant avec haute qualité et ambiance décontractée, permettant de savourer des innovations sans le formalisme des grands restaurants. Les cuisines du monde attirent l’attention pour leurs saveurs authentiques et variées. Les restaurants peuvent bénéficier de notre plateforme Fetchef pour gérer des menus diversifiés et complexes, assurant un service sans faille peu importe les préférences gastronomiques du client.
L’Expérience client innovante : Commande à l’avance de service à table
L’expérience client en restauration est améliorée par les solutions numériques. Les commandes en ligne via l’app Fetchef, ne nécessite plus l’utilisation de kiosques interactifs chers et encombrants, souvent associés aux « fast food ». Notre app totalement gratuite intègre à la fois la réservation et la commande en ligne, pour proposer de nouveaux services encore plus exclusifs à table, à commander à l’avance. Cela permet de réduire efficacement les temps d’attente, d’anticiper et optimiser le service, et potentiellement d’augmenter les rotations de tables.
De la commande à emporter au RAYON ÉPICERIE fine
Lorsqu’un client réserve un service spécifique à table, et commande à l’avance via l’app Fetchef, présentez lui aussi votre rayon épicerie fine. En sortant de table, pour pourrez ainsi lui remettre ses commandes additionnelles, à emporter. Un gain de temps considérable pour le fin gourmet connaisseur! Et une nouvelle source de revenus!
Fetchef permet aussi aux restaurants de proposer une offre spécifique à emporter, avec une nouveauté très pratique : le client réserve son heure de passage, puis invite ses amis à commander à distance. Toutes les commandes sont alors automatiquement regroupées, simples à gérer et à récupérer.
De la cuisine traditionnelle au Vegan : l’évolution des menus
L’adoption d’un menu ou d’option vegan illustre la conscience croissante de l’impact alimentaire sur la planète. Les chefs utilisant Fetchef pour introduire ces plats innovants par exemple à base de tofu, seitan ou légumineuses, répondent aux attentes nutritionnelles tout en respectant l’environnement, garantissant ainsi la satisfaction client et une faible empreinte écologique.
Bonus CONCEPTS UNIQUES : LES RESTAURANTS CONTENEURS ET VÉLOS CANTINE
Les restaurants conteneurs utilisent des matériaux recyclés pour créer un espace de restauration chic, répondant au besoin de durabilité. Ces établissements peuvent être mis en place rapidement, souvent pour un coût d’installation réduit grâce à des infrastructures préexistantes. Par ailleurs, les vélos cantine offrent une restauration écologique en mouvement, idéale pour les festivals ou zones piétonnes. Utiliser Fetchef aiderait ces concepts à gérer efficacement leurs flux de commandes avec des paiements mobiles sécurisés, même en déplacement. Gain de temps assuré!
Conclusion : Anticiper les attentes de demain
Pour intégrer les tendances actuelles et répondre efficacement aux besoins changeant des consommateurs et en particulier des nouvelles générations, nous invitons les restaurateurs à découvrir rapidement Fetchef, un service accessible sans abonnement sans engagement, qui facilite le lancement de nouveaux concepts innovants et attractifs, grâce à une optimisation des processus. Fetchef vous aide à innover et à proposer de nouvelles expériences clients avec toujours plus de confort! Si vous désirez en savoir plus sur la gestion optimale de votre restaurant et faire partie des leaders de demain, n’hésitez pas vous inscrire sur Fetchef dès maintenant. Notre page d’aide et nos vidéos en ligne vous expliqueront tout de A à Z, c’est tout facile! Et nous restons à votre disposition, prenez simplement rendez-vous ici
