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Introduction

Vous recherchez une plateforme de réservation efficace, pour privatiser plus facilement vos espaces de réception, ou salons, et proposer de services sur-mesure? Et pour offrir un moment de haute gastronomie avec plus de personnalisation et un haut niveau d’attention à chaque personne accueillie?

Fetchef, notre solution de réservation en ligne innovante, vous propose de mettre en place un nouveau service VIP : Selon le calendrier de disponibilité de vos salles et salons, les clients pourront les réserver, et ensuite organiser le temps de repas : choix des menus, plats et accompagnements, boissons et vins souhaités, tout est facilement consultable à distance, et voici la grande nouveauté : Grâce à l’app Fetchef vos clients, en charge de l’organisation pourront commander à distance et à l’avance, de façon groupée et/ou individuelle aussi si besoin. En quelques clics, tout est organisé, payé, facturé à l’avance. Fini les nombreux échanges par email ou au téléphone, échanges de devis, suivi des règlements des factures… Un gain de temps pour tout le monde.

Vous pourrez ainsi proposer à vos clients une expérience inégalée et un confort absolu à table. Le service de réservation Fetchef est sans abonnement et uniquement facturé à l’usage. Cet article vous guidera sur pourquoi et comment choisir Fetchef pour faciliter l’accès à vos services.

Pourquoi choisir une plateforme comme Fetchef pour vos réservations?

Choisir Fetchef pour les réservations en ligne, c’est choisir l’efficacité et la tranquillité, avec une parfaite maîtrise du temps, et une meilleure disponibilité de vos équipes. C’est aussi la possibilité de développer l’offre de services proposée.

L’établissement peut définir son calendrier d’ouverture, et selon les jours et services, les horaires d’arrivées possibles, les capacité, heures limites pour réserver ou commander selon la taille du groupe, …

Il peut mettre en place différents types de menus, avec à chaque fois des options pour les différents régimes, ou pour tenir compte des intolérances alimentaires de certaines personnes. L’établissement pourra mettre en valeur différentes propositions, donner envie avec des photos de qualité, proposer des accords mets-vins, différentes options ou accompagnements. 

La personne qui réserve pourra alors retenir le(s) menu(s) qui correspondent à son événement, pourra éventuellement discuter avec vous de certaines options ou particularité (thématique, ambiance ou univers recherché, décoration, attentes particulières, ….) 

Elle pourra commander pour le groupe, ou inviter les personnes à commander individuellement si besoin (en cas de régime particulier ou d’intolérance). Elle pourra décider d’inviter tout son groupe, et cacher les prix. Enfin, une fois les choix confirmés, elle pourra payer tout ou partie et recevoir automatiquement sa facture.

Quant aux invités qui sont invités à commandés individuellement (grâce à un simple lien de commande, facile à partager), ils peuvent accéder à distance à des informations détaillées sur les menus, cartes et propositions (fiches), possibilités d’accords mets-vins, … Chaque convive peut alors pré-commander selon ses goûts et éventuels régimes ou intolérances alimentaires. Ce qui permet au chef ou au sommelier de mieux anticiper les longues préparations ou aérer les vins à l’avance, et d’offrir un moment de dégustation parfait!
En facilitant ainsi le processus de sélection en amont, l’expérience à table est encore plus mémorable, avec un service personnalisé à souhait.

Comment Fetchef optimise L’expérience gastronomique?

Avec son approche sur mesure pour chaque client, Fetchef enrichit l’expérience en amont, en simplifiant et en optimisant le système de réservation de salles ou salons (et des tables), en proposant des services uniques, en fournissant des recommandations personnalisées, et en facilitant la sélection des menus. Chaque détail est pensé pour optimiser le temps, le confort en amont puis sur place, la satisfaction et la fidélisation.

Les fonctionnalités essentielles de Fetchef

Une interface utilisateur simple et intuitive est essentielle chez Fetchef. Voici ce que nous offrons pour simplifier la réservation et les processus:

  • Consultation des menus à l’avance et réservation en ligne via votre site et/ou notre app Fetchef
  • Lien de commande facile à partager avec chaque convive si besoin pour les inviter à commander à l’avance selon leurs envies et intolérances
  • Paiement sécurisé
  • Mode invitation, contributions totales ou partielles, commandes et paiements individuels
  • Limitation des choix de menus et cartes proposés aux invités
  • Gestion des retards et annulations
  • Solutions anti no-show
  • Avis authentiques et fiables, transmis uniquement au chef, pour rester dans un esprit constructif et respectueux.
  • Super pourboires du lendemain
  • Intégration facile avec Google Réservation et avec les réseaux sociaux si besoin
  • Possibilité de créer des offres complémentaires, par exemple pour faciliter aussi la gestion des restaurants de l’établissement, avec réservation de service classique, ou de service VIP précommandé (à certaines heures), optimisation du plan de table de façon automatique, système zéro no show, …
  • QR Codes permettant de visualiser les menus et commander, par exemple depuis une chambre d’hôtel, pour manger sur place ou à emporter, tout de suite ou plus tard…

Explorer le monde des chefs avec Fetchef

Avec l’app Fetchef, les clients accèdent facilement aux meilleures offres de chefs et établissements directement depuis leur smartphone. La réservation devient simple et rapide, disponible 24H/24, 7J/7, ce qui permet une découverte gastronomique continue et sans tracas.

Les chefs et établissements utilisant Fetchef peuvent décider d’apparaître de façon publique sur la plateforme ou pas. Il est possible de rester discret (accès restreint à uniquement certains clients, i.e. caché du grand public) tout en bénéficiant de l’outil de réservation en ligne le plus innovant et le plus avancé du marché.

S’ouvrir au public est une façon pour les établissements d’afficher leur 

  • Haut niveau d’attention aux nouvelles attentes clients
  • Capacité à répondre aux demandes spécifiques, et
  • Nouvelles offres de façon efficace et innovante.

Proposer des offres en accès restreint, permet de s’adresser uniquement à la clientèle souhaitée, éventuellement aux seuls membres d’un club, ou d’une communauté.

Guide pour bien choisir UN prochain lieu avec Fetchef

Il est crucial de considérer les avantages de l’app Fetchef pour les clients, qui incluent :

  1. La présentation détaillée des hôtels et espaces privatisables, avec des photos, distinctions, cuisines proposées, aperçus de menus et cartes, services additionnels, géolocalisation
  2. Réservation selon le temps disponible, avec précision de l’heure souhaitée de sortie de table
  3. Pour certains services, choix précis des plats à l’avance, avec suggestions adaptées
  4. Mode invitation, contribution totale ou partielle, ou paiements de chaque commandes individuellement
  5. Flexibilité dans la gestion des réservations et commandes: annulations avec ou sans remboursement selon l’heure, annonce de retards
  6. Possibilité de donner et un feedback et un pourboire

Ne négligez pas non plus la fonction de sauvegarde des offres favorites et la visualisation de l’historique de visites et de commandes pour un repérage facile.

Conseils pratiques pour maximiser l’utilisation de Fetchef

Pour tirer le meilleur parti de Fetchef, assurez-vous :

  • De communiquer à vos clients (notamment entreprise) sur cette nouveauté, qui leur fait aussi gagner énormément de temps lors de l’organisation d’événements, séminaires, workshop, repas de groupes, etc.
  • D’utiliser les options de partage pour faire connaitre votre offre, recommander vos services en donnant accès à un aperçu de vos offres ou menus.
  • De donner accès à un aperçu des menus et à la réservation en ligne directement depuis votre site web (nos liens/widget facilitent l’intégration « immédiate » de ces deux modules)
  • De créer vous-même les réservations pour les clients qui appellent votre standard, et de leur expliquer comment ils pourront commander pour l’ensemble des convives ou inviter chacun à commander de son côté
  • D’activer les notifications pour les communications simplifiées entre clients (app Fetchef) et chefs/établissements (app Fetchef pro)
  • De consulter leurs avis et suggestions, pour continuellement améliorer votre prestation

Comment Fetchef façonne-t-il les tendances gastronomiques?

Fetchef contribue considérablement à l’évolution des tendances culinaires en offrant visibilité et efficacité aux chefs. Nous permettons aux utilisateurs de rester à la pointe des nouvelles pratiques en restauration grâce à notre plateforme. Notre connaissance du marché et des tendances permettra de mettre en avant de nouvelles offres, toujours plus attractives.

Conclusion : L’avenir de la réservation dans les établissements haut de gamme à l’ère digitale

La technologie conçue et intégrée par Fetchef dans le secteur de la restauration redéfinit les attentes des utilisateurs et ouvre la voie à des innovations qui améliorent continuellement l’expérience gastronomique des clients en amont et sur place. Pour vivre dès maintenant cette transformation, optez pour la réservation en ligne avec Fetchef et découvrez une toute nouvelle façon de vivre la gastronomie.

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